Lynni´s Leckerbissen Granola selber machen ~ Super knusprig, gesund und vegan ~ Lynni´s Leckerbissen Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Backzeit: ca. 20 Minuten Müslis sind sehr beliebt zum Frühstück. Sie sind schnell zubereitet,…
Das Labkraut (Galium) ist in Europa eine weit verbreitete Pflanze, mit besonderen Heilkräften. Die Familie der Labkräuter umfasst rund 600 verschiedene Arten. Am häufigsten finden wir das Wiesen-, und Klettlabkraut und auch der bekannte…
Lynni´s Leckerbissen Pikantes Apfel Chutney ~ Einfach unwiderstehlich lecker ~ Lynni´s Leckerbissen Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Kochzeit: ca. 45 Minuten Chutney gehört meiner Meinung nach zu den besten Erfindungen der indischen Küche!…
Alles ist Schwingung, alles ist Klang! Wir leben in einer unendlichen Klangwelt, in der wir ständig unterschiedlichen Schwingungen und Frequenzen ausgesetzt sind. Alles Sichtbare und Unsichtbare um uns herum besteht aus Klang. Frequenzen haben immer…
Lynni´s Leckerbissen Knuspriges Dinkel-Bauernbrot ~ Außen knackig, innen saftig ~ Lynni´s Leckerbissen Schwierigkeit: Mittel Vorbereitung und Zubereitungszeit: ca. 16 Stunden Backzeit: ca. 45 Minuten Was ist Backferment? Backferment ist ein Teiglockerungsmittel auf Basis der…
Der Oberbegriff „ätherische Öle“ umfasst eine Vielzahl von Pflanzendüften, eingefangen in Flüssiger Form. Sie werden aus den verschiedensten Pflanzenteilen gewonnen. Blätter, Blüten, Früchte, Rinde, Wurzeln, Samen, Harze… Die Öle sind nicht zu vergleichen mit…
Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) ist eines der ältesten und meist verwendetsten Heilräuter in ganz Europa. Lang und spitz ragen seine Blätter empor und er ziert im Frühjahr so gut wie jeden Wegesrand, sowie wilde Wiesen.…
Die Vogelmiere (Stellaria media) gehört seit jeher zu unseren heimischen Wildkräutern. Ihren Namen bekam sie durch ihr schmackhaftes Aroma, was vor allem Vögeln und Hühner gut zu schmecken scheint. Die Bauern gingen damals davon…
Lynni´s Leckerbissen Schneller Wildkräuter Kartoffelsalat ~ Würzig, grün und lecker ~ Lynni´s Leckerbissen Schneller Wildkräuter Kartoffelsalat Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Sammelzeit: ca. 5 Minuten Ihr habt mal wieder zu viele Kartoffeln gekocht…
Der Beinwell (Symphytum) ist eine uralte und sehr geschätzte Heilpflanze, mit vielen Talenten. Seinen Namen hat der Beinwell seiner Heilwirkung zu verdanken, denn er wurde und wird hauptsächlich bei Knochenbrüchen, Gelenkserkrankungen und Wunden eingesetzt. …