Lynni´s Leckerbissen Knuspriges Dinkel-Bauernbrot ~ AuĂźen knackig, innen saftig ~ Lynni´s Leckerbissen Schwierigkeit: Mittel Vorbereitung und Zubereitungszeit: ca. 16 Stunden Backzeit: ca. 45 Minuten Was ist Backferment? Backferment ist ein Teiglockerungsmittel auf Basis der…
Ja ja… Dieses Thema. Man könnte schon fast sagen, Gesundheit ist die neue „Super-Religion“. An jeder Ecke finden wir Gesundheitsshops, Blogs, Webseiten und Experten. Wer kennt es nicht? Meine Mutter hat Bluthochdruck, mein Mann…