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Backferment

  • Knuspriges Dinkel-Bauernbrot
    Lynnis Leckerbissen

    Knuspriges Dinkel-Bauernbrot – Backen mit Backferment

    Lynni´s Leckerbissen Knuspriges  Dinkel-Bauernbrot ~ AuĂźen knackig, innen saftig ~ Lynni´s Leckerbissen Schwierigkeit: Mittel Vorbereitung und Zubereitungszeit: ca. 16 Stunden  Backzeit: ca. 45 Minuten Was ist Backferment? Backferment ist ein Teiglockerungsmittel auf Basis der…

    29. März 2022
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